東非國家日前發生伊代風災，慈濟援建勘察團馬不停蹄，長途跋涉，已經勘察完三十二所學校，及大愛村預定地。就在辛苦勘災的同時，南非有三位慈濟志工，跨國到了莫三比克，用媽媽心料理三餐，不讓勘察團成員餓肚子，成為最佳的後盾。
坐著也能睡著！慈濟賑災團、勘察團天天早出晚歸，累到隨時都能「秒睡」。
南非慈濟志工 林昭汶：「那時候(賑災團)他們很可憐，你知道嗎 輪流煮飯， 還要吃飯 還要開會，開會後 還要做自己今天的功課，所以每個人都搞到很晚，都(凌晨)一兩點，(我們就)走走走 就去幫他們。」
南非慈濟志工跨國來到莫三比克，當後盾，料理三餐。
慈濟基金會營建處組員 劉旭景：「非常感動，非常感謝南非師姑 她們的幫忙，就是讓我們在非常累，非常飢餓的時候，這麼豐盛的(料理)讓我補充體力。」
莫三比克職工 蘇柏嘉：「這些(食物)其實在莫三比克，很多東西都不一定買得到，所以真的很難得可以吃到，像這樣台灣的 家庭感覺的，很棒的那個菜餚。」
台灣慈濟志工 蔡雅純：「師姑我覺得她們真的是，雖然說是媽媽心，但是我覺得真的很感恩，就是把每一個人，都當作是自己的小孩，從上一次賑災到這一次，就覺得真的是，很捨不得她們這麼辛苦。」
莫三比克慈濟志工 蔡岱霖：「都跟大家分享過，回台灣 然後人家說，你不是去賑災嗎，你怎麼變胖了，我們還會坐在車上， 我們還會坐在椅子上工作，可是她們站整天 真的是很不容易，昨天才驚覺原來大家，芳齡都已超過六十了。」
援建勘察團仍是馬不停蹄，一邊吃飯，一邊開會討論進度。
媽媽心的料理，也是幸福的精神食糧。
盛榮萱 李建寬 莫三比克報導 下載影片檔
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